肝硬化是一种我们生活起居中较为常见的疾病，很多人的身体身心健康被它所威协，你清楚吗？在饮食搭配层面加多留意也有益于抑止病况呢。肝硬化患者的菜谱有什么呢？医师为我们详细介绍了下列几类，要想掌握的盆友能够跟我一起看一下。

1．郁李仁粥：取郁李仁10～15克，梗米50克。先将郁李仁捣碎，放水500ml，煎至400ml，过虑取汁，入梗米常法熬粥，每天早中晚湿热服用。

2．淮山药干桂圆炖甲：鱼取淮山药30克，龙眼肉15克，野生甲鱼1只（约500克）。将野生甲鱼杀掉，清洗去杂肠，与淮山药、干桂圆共下锅，放水1000ml，清炖至熟烂，每天早中晚湿热服用。

3．清蒸的枸杞子圆鱼：取圆鱼1只（约500～700克），枸杞30克，水蘑菇10克，辅材（食盐、鸡精、葱段、生姜片、米酒、白汤）适当。将圆鱼去杂肠清洗切片，在开水中氽过，与枸杞、水蘑菇和辅材一起上笼清蒸的至熟烂。隔天1次，肉食喝粥。

4．川芎炖母鸡：取川芎、党参各15克，老母鸡1只（约1000克），葱、姜、米酒、盐各适当。将老母鸡清洗，川芎、党参放进鸡腹腔，置砂锅内，放水入调味品。砂锅置灶火上烧开后，改成慢火煨至烂，吃荤饮汤。

5．东瓜鲤鱼汤：取东瓜150克，鲫鱼1条。将鲫鱼清洗，东瓜清洗切片，共下锅中煮开，吃荤喝粥。6．海带丝荔枝核取海带丝50克，荔枝核、茴香、绿皮各15克，共煮开，每天饮服1次。

6．橘饼蛋花汤：取橘饼30克，生鸡蛋2只，鲜田基黄250克（干片100克）。将前3味放水共煮，至蛋熟去壳再煮一会儿，喝粥食蛋及橘饼，每天1次，连服10天。8．枸杞大枣蛋花汤取枸杞15克，红枣8枚，生鸡蛋2只。前3味共熬汤，蛋熟去壳再煮一会儿，调料，饮汤食蛋，隔天1次，连服2周。

根据上边的內容我们掌握来到肝硬化患者的菜谱有什么，被这些方面病症所困惑着的盆友何不试一下上边的方式 。很终提示大伙儿平时一定要爱护自身的人体，一旦有哪些难受的地区，一定要尽早去医院检查医治。